夏天老吃凉饭凉菜有什么坏处-

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烈日炎炎，人体肠道的防御机能却在不断下降。由于气温高，湿度加大，各种致病微生物生长繁殖快，食物很容易腐败变质。

夏季是霍乱、疟疾、急性肠胃炎的易发期，所以应引起重视.

细菌性食物中毒主要是由于人进食了被细菌污染的食物，细菌在食物内大量繁殖并产生毒素而引起急性感染中毒性疾病。

中毒主要表现是恶心、头晕、浑身无力、呕吐、发热，急性腹泻以**或黄绿色水样便为主。孟医师说，“夏季人体肠道的防御机能下降，易感性强，发生食源性疾病的可能性增大，特别容易造成细菌性食物中毒。

轻者3-4天症状消失，重者可引起痉挛、脱水，甚至休克，如不及时抢救有生命危险。 ”

为防止食物中毒的发生，在夏天饮食卫生应该做好以下几点：

首先，食物尽量每餐用完，剩余食物要冷藏，对隔夜饭菜要彻底加热煮透方可食用；

其次，不要过量食用冷冻饮品，防止造成肠胃正常菌群紊乱；

第三，不吃过期、无标识、包装破损的食品；

第四，尽量不食用路边摊贩制作的熟食制品、凉菜等不洁食品.

一、月子里吃凉的会怎么样

女性坐月子的时候身体极为虚弱，身体器官都还在恢复期，如果吃凉食的话，容易受凉，从而导致以下症状：

1、损伤肠胃，导致腹泻、腹泻等症状，损伤脾胃。

2 、寒湿凝滞，子宫收缩或痉挛，不利于子宫和身体恢复，不利于恶露排出。

3、关节疼痛。留下后遗症，导致习惯性头痛、胃病，宫寒等。

4 、通过母乳影响到婴儿肠胃。

二、坐月子的饮食

1、鸡蛋

产妇如果自我感觉消化情况较好，第二餐开始便可开始试试鸡蛋。鸡蛋富含的营养，有助于新妈妈恢复体力，维护神经系统的健康，减少产后抑郁情绪。每天吃2~3个鸡蛋即可，但要注意分两餐吃。白水煮蛋和蒸蛋羹都是不错的选择。

2 、蜂蜜

蜂蜜是一种天然食品，营养成分比较高，热量充足，味道甜蜜，所含的单糖不需要经消化就可以被人体吸收，对产妇具有良好的保健作用。产妇在分娩以后可以适当的饮用一些蜂蜜水，能有助于产妇的体力恢复。

3、红糖水

产妇在分娩中消耗大量的精力与体力，加之失血过多，急需补充大量铁质。红糖水非常适合产后第一餐食用，它不仅补血，还能促进新妈妈产后恶露排出。不过红糖水不能喝得太多。一般来说，以产后7~10天为佳，以后则应多吃营养丰富、多种多样的食物。

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