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秋天叶子变黄是因为气温降低，空气干燥 ，水分蒸发速度快 ，光照不足，会影响植物的根部吸收和叶片光合作用的进行 ，此时黄叶素的含量多于叶绿素 ，而在夏季，叶绿素的含量比其它色素高，叶子呈绿色 。
树叶变黄是因为秋天温度降低 ，光照时间缩短 ，导致植物的叶绿素含量减少，叶子里的色素发生变化 ，叶黄素开始发挥作用导致叶子变黄 。树叶含有多种色素 ，比如叶绿素、叶黄素 、胡萝卜素等。秋天气温下降，空气干燥 ，树叶中的水分蒸发快 ，光照时间不足，影响植物根部的吸收能力和叶子的光合作用能力 ，此时黄叶素的含量比叶绿素多 ，所以树叶就会变黄 。
在夏季时，叶绿素的含量比其它的色素高 ，叶子的绿色也会比较深 。有的树叶也会变红 ，比如枫叶 、红叶。枫叶变红的原因是：枫叶内含有大量的花青素，随着季节的变化，花青素也会发生相应的变化 ，所以四季更换 ，枫叶的表现很明显 。有的树叶一年四季的颜色都不会发生变化，只会落叶 ，比如樟树、茶花树等 。
主要是因为光合作用相应的酶不能发挥催化作用 ，只能以落叶的形式反映四季变化。
秋天来临之际，许多木本植物叶子纷纷变成红色 、**或者橙色。由于变色时间的不同 、变色程度的不一致 ，使整片林子呈现出多种多样的色彩 。
秋天树叶变黄的原因是树叶本身呈绿色 ，是因为里面含有大量的叶绿素，除了叶绿素之外 ，叶子里含有少量的花青素 ，叶黄素之类的色素 。秋天叶绿素因天气变冷而遭到破坏，但**的叶黄素却不受影响 ，所以叶子就变黄了。
春夏时节 ，由于叶绿素合成量大于分解量，分解的叶绿素得以及时补充，而秋冬时节合成量不及分解量 ，分解的叶绿素往往得不到补充 。所以这就是为什么 ，叶片春季变绿而秋季又脱绿的原因 。
秋天树叶变红的原因
秋天树叶变红是因为花青素，平时看到的五颜六色的花卉、果蔬等 ，都与花青素积累有关。细胞中的花青素主要存在于液泡中 ，它本身是没有颜色的，但溶于水中后 ，在不同的pH值条件下会产生不同的颜色 。
深秋季节 ，因为温度降低，叶子运输糖类和水分的能力减弱了 ，葡萄糖不断累积 ，导致浓度越来越高 。可溶性糖增多使得细胞呈现酸性，在酸性条件下花青素会变红 ，因而树叶就变成了红色。
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